当前位置: 大高资讯 > 健康养生 > 老九门免费观看完整版 - 雪梨+银耳+酸奶!酸酸甜甜又清香润肺,儿子吃完还要舔手指

老九门免费观看完整版 - 雪梨+银耳+酸奶!酸酸甜甜又清香润肺,儿子吃完还要舔手指

作者:大高资讯   日期:2020-01-09 14:56:57    阅读:2186次

老九门免费观看完整版 - 雪梨+银耳+酸奶!酸酸甜甜又清香润肺,儿子吃完还要舔手指

老九门免费观看完整版,最近听到朋友向我抱怨,家里的小朋友吃饭哪都好,就是不爱吃蒸的,觉得口感软还没味道,试了很多办法,每次都是吃几口就不吃了。

其实君君想说,只要食材搭配的好,蒸糕同样能做出甜品一般的味道。果然,今天这份雪梨酸奶糕就成功征服了宝宝的味蕾,我要赶紧把配方告诉你们。

雪梨+银耳+酸奶,这个组合听起来不仅挺养生挺健康,味道更是酸酸甜甜中还透着水果的清香,把它们都结合在一起加入主食面粉,好吃到娃不断给我竖大拇指!

这里我用的是鲜银耳,说实话真的比干银耳口感细腻太多,为了增强颗粒感,雪梨没有直接搅打,而是切成小丁铺在了蒸糕里面,这样软软糯糯还能吃到果粒,层次感也更丰富。

娃在初冬季节容易感染上呼吸道疾病,这时候用银耳来滋阴润肺,提高免疫能力是非常不错的选择。

再加上同样润肺生津的雪梨,粗纤维、钙、磷、铁等矿物质一并补充上,一块小小的蒸糕,就又能饱腹又有充足营养了。

随手一搅,真是简单美味又健康!

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:低筋粉40克、雪梨30克、鲜银耳30克、酸奶80克、鸡蛋1个(带皮60克)

操作时间:20分钟

美味指数:★★★★★

*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

- 1 -

雪梨去皮,切成小丁,放好备用。 雪梨也可以换成其他偏甜的水果丁。

- 2 -

将鲜银耳放入料理机中,并加入酸奶。

- 3 -

然后打入1个鸡蛋,启动料理机,将食材搅打细腻。

- 4 -

搅好的银耳酸奶糊倒入碗中,加入低筋粉、雪梨丁。

*低筋粉可以换成中筋粉,但软糯的口感会差一点,不可以换成高筋粉哦。

- 5 -

用筷子将所有食材搅拌均匀。

*这一步要注意面糊的浓稠度,如果太稀了可以再一点点添加低筋粉调和好,确保成型。

- 6 -

模具刷油,底部铺一层硅油纸。

*没有模具不用担心,直接用家里的耐高温小碗代替就好。

- 7 -

将雪梨面糊全部倒入模具中。

- 8 -

上方盖一层耐高温保鲜膜,四周用牙签扎上小孔。

*这样是为了防止在大火蒸的过程中水汽进入,口感会更好。

- 9 -

雪梨糕放入蒸锅内,开中大火蒸20分钟左右。

- 10 -

待完全熟透后取出,倒扣脱模,切成小块食用。

- 11 -

一块块的雪梨酸奶糕,非常方便宝宝直接用手抓着吃,又酸甜又软糯,一定要给娃试一试!




© Copyright 2018-2019 lawkuhn.com大高资讯 Inc. All Rights Reserved.